La clave para descubrir los antepasados? La enogastronomía

“La olivicultura italiana es un sector fundamental de nuestra economía, cultura e historia. Con una producción secundaria solo a España, Italia es el primer consumidor mundial también debido al papel fundamental del aceite en nuestro modelo alimentario y en la dieta mediterránea. El aspecto cultural no es menos importante que el económico y esto también […]