No puede llover toda la vida

Lo dijo Aureliano Segundo en “Cien años de soledad” de Gabriel García Márquez, lo repiten los italianos que se enfrentan a una crisis incomprensible y dolorosa, para el país y Europa. El primer ministro Mario Draghi se ha presentado en el Senado pidiendo a los partidos (una vez más) “un nuevo pacto de desarrollo” que […]

Aponiente, el restaurante más sostenible del mundo es andaluz

Aquí están los diez mejores restaurantes del mundo según The World’s Best 50 Restaurants: Geranium (Dinamarca), Central (Perú), Disfrutar (España, barcelonés, de Oriol Castro, Eduard Xatruch, Mateu Casañas), Diverxo (España, madrileño de Dabiz Muñoz, gana dieciséis puestos), Pujol (México), Asador Etxebarri (España, de Bittor Arginzoniz de Vizcaya), A Casa do Porco (Brasil), Lido 84 (Italia), […]