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España
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
Forum Wine Monitor, evento anual dedicado a los suscriptores y que en su última edición se centró precisamente en los impactos de la pandemia en
El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
Con la pandemia disminuye el desperdicio de alimentos. Pero todavía hay mucho camino por recorrer
Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
¡Quitad esa bandera! Polémica, es arco iris
La bandera izada en el centro de la glorieta de la avenida de Andalucía debe retirarse. Ya estaba en los planes, pero esta vez para una
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
Forum Wine Monitor, evento anual dedicado a los suscriptores y que en su última edición se centró precisamente en los impactos de la pandemia en
El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
Con la pandemia disminuye el desperdicio de alimentos. Pero todavía hay mucho camino por recorrer
Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
Hoy el indulto, para Sánchez “sirve para cambiar la vida de 9 personas”. Parece un chiste pero no lo es
Llegó el día de “buscar la concordia”. Con estas palabras mágicas, el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha anunciado que hoy el Consejo de Ministros concederá
El poema sobre Montero es feo. Pero es “amparado por la libertad de expresión”
“Cuentan que en España un rey/De apetitos inconstantes/Cuyo capricho era ley/Enviaba a sus amantes/Hacer de un convento grey/Hoy los tiempos han cambiado/Y el amado timonel/En
La banalidad del mal
¿A qué inmensidad de odio puede llegar un ser humano – o lo que queda de él – si para hacer daño a su ex
Si la lavadora se convierte en la estrella
No son las consecuencias de la crisis las que nos han sobrecargado las cuentas y la mente ni las incertidumbres perspectivas futuras. Estamos cansados y escépticos
Internacional
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
Forum Wine Monitor, evento anual dedicado a los suscriptores y que en su última edición se centró precisamente en los impactos de la pandemia en
El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
Con la pandemia disminuye el desperdicio de alimentos. Pero todavía hay mucho camino por recorrer
Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
OVNI, después de años de estudios EE UU admiten que no entendieron nada
Entidades misteriosas que se mueven muy rápido sobre nosotros “sin una aparente fuente de propulsión”. La Inteligencia Nacional de los Estados Unidos lo ha admitido: los
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
Forum Wine Monitor, evento anual dedicado a los suscriptores y que en su última edición se centró precisamente en los impactos de la pandemia en
El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
Con la pandemia disminuye el desperdicio de alimentos. Pero todavía hay mucho camino por recorrer
Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
Hacia una nueva normalidad con Marruecos
Un gesto diplomático, una visita a un centro antiterrorista, podría consagrar las nuevas relaciones con Marruecos, después de las crisis pasadas. Tal como era (y como
Cuánto vale España para los Estados Unidos? Ni medio minuto de tiempo
Veintinueve segundos es un tiempo que puede ser útil en el atletismo o en la natación pero no en las relaciones internacionales. El récord le ganó
El último capricho de Mister Amazon: el 20 de julio viajará al espacio
Primero dejará que su sucesor se encargue del gigante de los gigantes mundiales, Amazon. Dos semanas después del fundador de la compañía, el ya famoso Jeff
APIA
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
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Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
Forum Wine Monitor, evento anual dedicado a los suscriptores y que en su última edición se centró precisamente en los impactos de la pandemia en
El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
Con la pandemia disminuye el desperdicio de alimentos. Pero todavía hay mucho camino por recorrer
Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
“Para dignificar a la profession hay que mojarse” / “To dignify our profession we have to be totally involved”
“No estoy de acuerdo con lo que dices, pero defenderé hasta la muerte tu derecho a decirlo”. En el famoso lema que subyace a la libertad
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
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El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
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Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
Dicen sobre nosotros
Así el periodico ABC escribió sobre el nacimiento de APIA. “La libertad de expresión, a examen”. Con este titular se ha presentados esta mañana en
Libertad de expresión: ha nacido APIA / APIA, the new Association for freedom of expression
“La libertad de expresión, a examen”. Con este titular se ha presentados esta mañana en el salón de actos de la Fundación Madariaga la nueva
Bienvenida Apia, la Asociación de Periodistas Independientes de Andalucía / Welcome to Apia, the Association of Independent Journalists of Andalusia
Ha nacido la primera “Asociación de Periodistas Independientes de Andalucía”, una asociación que trae consigo dos grandes proyectos: El Club Internacional del Periodista y la
Club Internacional del Periodista
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Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
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Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
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Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
Forum Wine Monitor, evento anual dedicado a los suscriptores y que en su última edición se centró precisamente en los impactos de la pandemia en
El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
Con la pandemia disminuye el desperdicio de alimentos. Pero todavía hay mucho camino por recorrer
Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
Un camino hecho de orgullo y profesionalidad
No soy yo quien descubre, yo que he llegado en último aquì, atraído por el encanto único de Sevilla y de su indiscutible clase, a
Escuela de Empresa
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
Forum Wine Monitor, evento anual dedicado a los suscriptores y que en su última edición se centró precisamente en los impactos de la pandemia en
El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
Con la pandemia disminuye el desperdicio de alimentos. Pero todavía hay mucho camino por recorrer
Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
Bienvenida Apia, la Asociación de Periodistas Independientes de Andalucía / Welcome to Apia, the Association of Independent Journalists of Andalusia
Ha nacido la primera “Asociación de Periodistas Independientes de Andalucía”, una asociación que trae consigo dos grandes proyectos: El Club Internacional del Periodista y la
Sevilla y Andalucía
Sevilla
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estadio familiar de aquel Rheinenergiestadion de Colonia donde el Sevilla, hace poco más
Otro encuentro con la Historia. El Sevilla está ahí
“Yo también entre los muchos os saludo… / escupido por la tierra natal, por todo un pueblo / amado./ Trepidante sigo vuestro juego. / Inconscientes
Maccheroni, la excelente sencillez de la mejor cocina italiana en Sevilla
Las palabras “sencillez” y “frescura” bastarían para describir la experiencia única que vivimos en Maccheroni (calle García de Vinuesa 26 de Sevilla, a un paso
Un crecimiento constante y impresionante. Y ahora la oportunidad de sorprender
El Betis se ha hecho grande y los adversarios se dan cuenta domingo después de domingo. Sostiene el balón, lo maneja bien y esconde al
El árbitro y un mal día inesperado decidieron el partido
Nunca se pierde un partido por una sola causa. Por ejemplo, ayer en el Sánchez Puzjuan el Sevilla jugó muy por debajo de sus posibilidades: mediocampo
Cádiz y Alavés, dos oportunidades
Cervera, el entrenador del Cádiz, tiene una particular admiración por el Betis y por su “amor” de la pelota: “Es un equipo que mantiene la
Ahora. Los grandes sueños nunca vienen solos
Por fin se vuelve al campo y a la realidad del fútbol, que es jugar los partidos, sudar y correr, aunque, como advierten los escritores,
El Anarquista Elegante
Nápoles es la ciudad más habanera del mundo, del mismo modo en que La Habana es la más napolitana, no solo porque ambas son ciudades
Manuel y su discípulo
Dice un proverbio chino que “cuando el alumno esté listo, el maestro aparecerá”. Los herederos de Mao saben poco de fútbol, pero en cuanto a sabiduría,
Y ahora es importante no darse metas
Es como cuando el avión despega, cuando todas las cosas que acabamos de dejar ahí abajo, en el mundo que hemos vivido hasta un minuto antes,
El ron tiene ahora su enciclopedia. Mérito de Davide Staffa
Es un libro único, dictado por una competencia que sólo un gran aficionado podía tener. El escritor Davide Staffa tiene una experiencia rara en la
Sobre lo natural y lo artificial
Articulo de P. Fernando Pascual – Resulta fácil contraponer lo natural y lo artificial. Lo que no resulta tan fácil es explicar los motivos de
Una victoria que certifica el crecimiento irreversible del club verdiblanco
El jovencito indisciplinado ha crecido, se ha puesto una corbata y ahora habla con todos, incluso con los mayores. Incluso con aquellos que no lo
Valencina, aquí se disfruta de la verdadera pringà sevillana
Según los historiadores de la gastronomía, la pringà, la delicia que sólo en Sevilla se puede degustar, tiene un origen sefardí (un cocido llamado adefina,
Un partido difícil que llega en el momento justo
Esta historia de la madurez a la que debería estar destinado el Betis corre el riesgo de ser una trampa. Porque el equipo ya ha
Vino, online es un paseo triunfal
Forum Wine Monitor, evento anual dedicado a los suscriptores y que en su última edición se centró precisamente en los impactos de la pandemia en
El partido que los alemanes no supieron poner bajo llave. Y ahora es el turno del Sevilla
Decía el escritor Milan Kundera que “la velocidad es la forma de éxtasis que la revolución tecnológica ha regalado al hombre” y ayer experimentamos intensamente
Con la pandemia disminuye el desperdicio de alimentos. Pero todavía hay mucho camino por recorrer
Con la pandemia, el desperdicio ha disminuido un 12%. Pero una cantidad increíble de alimentos (casi 6 mil millones de toneladas entre el hogar y
Sevilla, la política toma velocidad antes del verano. Entre tramas y malhumores
Aunque Madrid es quien manda, los partidos – y no sólo los de Eurocopa – se juegan todos en Sevilla. ¿Quién habría pensado que, tras
La “naturaleza ignorada” en el plato
Entrevista con el chef estrella Michele Biagiola, intérprete de una cocina innovadora y respetuosa del distrito. Biagiola es uno de los chefs italianos más talentosos.
Viaje al descubrimiento de destilados y nuevas tendencias
Entrevista a DAVIDE STAFFA. P: Usted ha escrito un libro que es una verdadera enciclopedia del ron y han seguido otros. ¿Por qué la pasión
Un paseo por el Porvenir para encontrar a Don Antonio el artista de la carne
En el elegante barrio del Porvenir, un distrito de chalets diseñado hace un siglo por arquitectos ilustrados, Don Antonio, un sevillano tan generoso y alegre
Cuando el chef no aguanta más
Ese peso insoportable que lleva a los chefs al abismo, como ha sucedido recientemente con Anthony Bourdain, por ejemplo, que decidió ponerle un punto final
Donde no hay vino no hay amor
“Vino, ensèname el arte de ver mi propia historia/ como si èsta ya fuera ceniza en la memoria”. El verso más bello sobre el vino no
Así trabajaban las almadrabas en Sicilia
La almadraba de Vendicari, también llamada de Bafutu, nació durante el siglo XVIII, debido al gran aumento que en Sicilia se había producido en la
Ribera del Duero es todo un encanto
Plácida corre nuestra sangre cuando probamos los vinos complejos y refinados, aunque primordiales y de los olores antiguos, de Ribera del Duero. Apacibles como el río que
Arrivederci Mudo!
Después de 198 partidos jugados (bien) con Sevilla, no podían faltar las lágrimas. Franco Vázquez, taciturno por lo general, casi aislado en su clase de jugador
“Pocas ciudades tienen una pasión tan intensa por el fútbol como es Sevilla”
“Cuando acabe la Eurocopa nos vamos a sentir orgullosos de cómo ha actuado Sevilla, Andalucía y la selección española”. En el Patio de la Montería del
La vergüenza urbanística de Palmera. ¿Quién quiere destruir uno de los símbolos de Sevilla?
Avenida de la Palmera, ya no eres tú. La zona quizás más fascinante de la ciudad, noble y elegante, sobria y desapegada, la calle ideada
Luis Enrique ha elegido. Para el Eurocopa estos son los jugadores
Luis Enrique ha publicado la lista de convocados para Eurocopa que jugarán los tres primeros partidos en nuestra Sevilla. No habrá ni el betico Canales ni
El mito Joaquín renueva (a los 40 años)
A los 40 años, Joaquín Sánchez vivirá otra vida. Otro año de contrato para este campeón de deporte y humanidad lo sitúa seguramente entre los mejores
Ahora son los jóvenes (inconscientes) los que tienen que lidiar con el virus
Los nuevos infectados en Sevilla son jóvenes de entre 20 y 24 años. Increíble pero cierto, hasta poco la edad media de los positivos era 63
Aeropuerto de Sevilla, “seguro” según las guías de la OMS
El Aeropuerto de Sevilla acaba de recibir la Acreditación de Salud Aeroportuaria del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), un programa que evalúa el cumplimiento de
Con la Eurocopa Sevilla vuelve a la normalidad. Aquí los tres partidos de la selección nacional en La Cartuja
Habrá por lo menos 16 mil espectadores en La Cartuja para los encuentros que apoyará a la selección española con Suecia, Eslovaquia y Polonia. Una gran
Come and enjoy our stylish journey through the Typical Spanish Food & Cuisine!
Cooking lessons with our international Chefs, the excursions to Wineries and top quality Factories, the relaxing Nature and tailor-made services! Sample itinerary: Day 1 Arrival and transfer to
Nuevo, más grande, con más servicios y rutas: crece el aeropuerto de Sevilla
Rafael Moreno lo dibujó en los tiempos de la Expo del 92 y desde entonces el aeropuerto de Sevilla no ha hecho más que crecer. Con
Un gran aplauso. Lo que merece hoy este equipo
Ya hemos leído críticas honestas pero excesivas a este equipo por el desafortunado resultado del partido de ayer. Que tuvo miedo – y quien escribía entendía
Sevilla, you’ll never walk alone
Han pasado 16 años desde que Carlo Ancelotti, entonces entrenador del Milan, casi se desmaya en el banquillo. Los “rossoneri” al final de la primera parte
Orgullo y Europa
En diez, después de una falta evitable de Fekir y una expulsión inevitable, el Betis ha demostrado una vez más cuánto desea de Europa y
El pacto y el desafío
Justo cuando las formaciones internacionales de marketing pero sin alma deportiva intentaban decidir el futuro del fútbol, obviamente tratando de matarlo con una Superliga que
Amargo pero no demasiado
Se equivoca quien estaba convencido, antes de este insidioso partido, de que el Betis debe vencer siempre de la misma manera: jugando bien y con
Creer en lo imposible (o casi)
Para los artistas las convicciones son prisiones, pero entonces ¿cómo justificar a una tropa de verdaderos artistas del fútbol, que juega con una lucidez increíble
Energía nuclear, ¿qué futuro?
Entrevista a Massimo Rogante, Ingeniero Mecánico y Ph.D. en Ingeniería Nuclear, propietario de lo “Studio d’Ingegneria Rogante” (www.roganteengineering.com). Pionero de las aplicaciones industriales de las
¿Máscarillas “made in Andalucía”? Sí, gracias
La mascarilla, como vio en directo por televisión todo el mundo en la última reunión de líderes europeos en el Edificio Europa de Bruselas, es
Frente al mal en el mundo
Articulo de P. Fernando Pascual – La fuerza del mal se hace visible en grandes hechos o en sencillas situaciones cotidianas. Una batalla, con todos
Augusto Castellani, una vida para la música sacra
Uno de los más actractivos festivales de música sacra, la Reseña Internacional de Capillas Musicales (Rassegna Internazionale di Cappelle Musicali), fue creado en Loreto por
La oportunidad de volver a antes
No será una mala actuación (Barcelona en la vuelta de la semifinal de la Copa del Rey y Elche) lo que socavará la magnifica temporada
Una partida de ajedrez entre oponentes al mismo nivel
Era cuando el derby era la oportunidad de redimir una temporada. El de esta noche es el más hermoso: ambos equipos apuntan a posiciones muy importantes,
Y ahora sin límites
Este Betis que de repente recordó su fuerza, sólida y feroz hasta el último minuto, capaz de justificar sus amnesias defensivas con una victoria que
El día del orgullo. Como hace seis meses en Colonia
Esperamos que esta noche el Westenfalenstadion de Dortmund pueda simplemente ser el estad